Időpont: 2009. május 14. 19 óra
Helyszín: Meridon Étterem és Borklub
Részvételi díj: 7.500 Ft/fő
További információk:
Meridon Étterem és Borklub
Cím: 1055 Budapest, Markó u. 33.
Tel: 06-1-354-0262
Web: www.meridon.hu
E-mail: contact@meridon.hu
A Varga Pincészet honlapja
A Bujdosó Szőlőbirtok és Pincészet honlapja
MENÜ:
Fogadóital pogácsával
Balaton Demi Sec Rozé pezsgő
Rozé Secco (gyöngyözőbor)
Jércemouse lazaccal, és rákhússal, zöldalmás papaya tükrön, rucola salátával.
Aranymetszés Balatoni Irsai Olivér 2008
Dél-Balatoni Királyleányka 2008
Rosetta, pecorínóval, és pácolt sonkával.
Aranymetszés Badacsonyi Szürkebarát 2008
Balatonboglári Szürkebarát (Borszérű dűlő) 2007
Házi lasagne padlizsánnal, kacsahússal bazsalikomos édesparadicsommal.
Aranymetszés Badacsonyi Olaszrizling 2006
Altanus Fehér Cuvée 2007
Confitált borjúlábszár, pancettával, sültburgonyapürével, vargánya-articsóka pestóval, cabernet juice-al
Aranymetszés Badacsonyi Cabernet Sauvignon 2006
Ibituba Cabernet Sauvignon 2006
Császárkörte brülé arany mazsola csatnival parmezános rolettivel
Aranymetszés Badacsonyi Olaszrizling (késői, édes) 2007
Aranyhíd Tramini 2007
